益生菌的大作用

益生菌,之所以受到大家如此重视,主要是因为它对狗狗肠道健康的“杰出贡献”——1)抑制有害菌繁衍;2)促进有益菌生长。
在狗狗肠胃不适的时候适量服用,可以缓解呕吐、拉稀等症状
;平时也可当作保健药品适当使用,可以维持狗狗肠道益菌生态,提高狗狗免疫力。

★ 什么是益生菌
益生菌(Probiotics),顾名思义,就是有益健康的细菌,是通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用的活性微生物,主要是以植物性的膳食纤维为生长原料。



益生菌有多个品种,但常见于人类和动物补充品的益生菌,以下2大类是其中最基础的:

乳酸杆菌(Lactobacillus)
乳酸杆菌是一种使糖类发酵产生乳酸的有益菌,酸牛奶中就含有这种菌。乳酸杆菌对病原菌(有害菌)具有抑制作用,抗感染,促消化,维持肠道的微生态平衡,增强机体免疫力。另外,乳酸杆菌还能合成机体所需的氨基酸和维生素,降低胆固醇

双歧杆菌 ( Bifidobacterium )
双歧杆菌能够治疗抗生素相关腹泻,缓解便秘、肠道炎症和肠易激综合征症状;能够吸附食物中的致癌和致突变物质,激活机体巨噬细胞的吞噬活性,诱导肿瘤细胞的凋亡,从而达到抑制致癌物质和肿瘤细胞的作用;双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高机体对矿质元素如钙、铁的吸收和利用率。另外,双歧杆菌可以产生维生素B1、B2、B6、B12及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等机体必需的营养物质。

Lovearound爱立方冻干宠食中,除了使用生鲜食材,还添加了益生菌,作为辅助调节物,保护宠物肠胃的微生态平衡,促进消化和吸收,保证营养均衡,提高免疫力,一定程度上降低部分疾病的发生概率。正所谓“pay for the food, rather than the vet”。



★ 狗狗肠道中的菌群
狗狗肠道中的菌群除了有益菌(益生菌),还与有害菌及中性菌共同组成:

▶ 有害菌
是对主体生命过程产生负面影响的活性微生物,大量生长繁殖时会分泌内毒素,破坏免疫系统,阻碍益生菌的生长繁殖,导致主体产生各种不良症状和疾病。


▶ 中性菌
正常情况下对生命体没有影响或有少部分积极作用,但中性菌是典型的“墙头草”,当肠道菌群失衡(有害菌数量超过有益菌),将会对生命体产生和有害菌一样的不良影响。


当有益菌的数量多于有害菌时,三者形成均衡状态,主体的肠胃就是健康的。若有害菌的数量高于有益菌时,菌群失衡,就会导致狗狗肠胃不适,造成软便和拉稀等不良影响。


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贴心小知识
什么是【益生元】

益生元是来自蔬果的膳食纤维,是一种食品成分,不能被直接消化,但能够被肠道内的有益菌分解和吸收,是
益生菌的“食物”,从而促进益生菌在狗狗的肠道内“好吃好住”。
所以,当这两者一起被用作狗粮成分时,益生菌便能大量生长繁殖,打败肠道内的有害菌。

LoveAround爱立方宠物食品不仅含有来源于菊苣根、甜菜、甘蔗中的异麦芽低聚糖和低聚果糖(FOS)益生元,还特别在低温烘焙的生产工艺后端添加益生菌(生存温度为50度以下),促进消化吸收,改善胃肠道pH值和肠胃不适的表现症状,提高免疫力。

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【益生菌】的作用

  1. 帮助合成维生素  
狗狗身体所需的维生素,并不能完全通过食物摄取,有一部分是通过肠道内的益生菌合成的。例如维生素K,在食物中的含量非常少;若有益菌群减少,就会引起维生素K缺乏症,导致腹泻、拉稀等病症。

2. 
促进营养物质吸收
每日摄入身体的营养物质有一大部分是需要通过肠道菌群的分解,才能被吸收和利用的。

3. 
平衡肠道菌群结构
益生菌可以抑制有害菌在肠道内的生长繁殖,缓解由于菌群失衡带来的不良症状,提高免疫力。

4.
增强肠道防御能力
益生菌可以定植在肠道黏膜表面,修复并重建被破坏的肠道生物屏障,阻止病菌及毒素的入侵,诱导肠黏膜产生各种抗体,增强肠道防御能力,减少各种敏感、炎症等,特别是可以防止肠漏症。



★ 为什么要给狗狗喂益生菌

▶ 狗狗目前的饮食水平需要益生菌来调节

1. 现在的大部分宠物粮食、零食,都是加工食品,其加工过程中,常用到的高温烘焙方法会将其中的益生菌破坏殆尽,导致狗狗能通过食物获得的益生菌减少;

2. 现在的宠食中或多或少的添加剂也会对狗狗肠道中的菌群造成破坏,减少了肠道中的有益菌数量,影响维生素的合成和能量的提供,导致狗狗产生肠胃不适的各种症状;

3. 由于狗狗的饮食结构,使得维生素从食物中摄入的量远不能满足身体所需,尤其是维生素K,它的缺乏容易导致狗狗腹泻、拉稀等。

▶ 益生菌确实能改善狗狗肠胃状况——增加有益菌的数量,抑制有害菌的繁殖

1. 通过实验证明(马嫄等,2011),服用益生菌可以使狗狗的代谢物(便便)中的乙酸、丙酸、丁酸(干掉沙门氏菌,抗炎症,能量的主要提供源)的含量增加,而降低异戊酸、吲哚、3-甲基吲哚等腐败物质的含量;

2. 添加的益生菌能在机体肠道内,通过细胞壁磷壁酸与肠道黏膜上皮细胞的相互作用,占据肠黏膜表面,降低肠道内的pH值,形成了酸性环境,从而抑制致病菌的入侵。同时,也降低了腐败菌在机体内产生的代谢产物的总量。



★ 什么时候适合使用益生菌

1. 肠胃不适
狗狗因为肠胃不适或者消化不良,而造成的例如软便、拉稀、放屁、呕吐、便秘、食欲不振或已被诊断患有发炎性肠道疾病(IBD)等,都可以使用益生菌作为调节的辅助药品。

2. 挑食偏食
益生菌可以促进肠胃道多种消化酶维生素以及营养物质的产生,改善狗狗挑食偏食的现象,增强免疫力。

3. 药物驱虫后
驱虫药毕竟是药,也会有些许副作用;使用益生菌可以缓解它带来的副作用。

4. 幼年及老年犬
年幼而且很早就没有机会喝母乳的孤儿狗狗,身体较为虚弱;还有年老的狗狗,普遍伴有多种疾病,这些都会导致体内有益菌数量下降,需要补充益生菌,防止肠道生态环境失衡。

5. 身心敏感
皮肤或肠胃比较敏感的狗狗,要注意补充益生菌;同时,心理比较敏感、抗压较弱的狗狗也需要补充益生菌,例如面对搬家、家里增加新成员、主人外出旅游等情况,狗狗会出现应激反应,不利于胃肠消化吸收。

6. 特殊疾病
如果狗狗患有任何因免疫力下降而引发的疾病,如毛囊虫、金钱癣、结肠癌等等,都需要补充益生菌,以防有害菌大量繁殖,致使免疫力不足的狗狗身体状况加剧恶化。

7. 日常保健
日常给狗狗喂一些益生菌,可以维护狗狗肠胃道菌群的均衡和健康,降低狗狗口臭和排泄物的臭味,提高狗狗免疫力。



益生菌的使用和保存

▶ 使用

1. 可以买人类或者狗狗专用的益生菌,但至少必须含有乳酸杆菌和双歧杆菌这两类益生菌,最好同时含有益生元。

2. 有肠胃不适的症状,按照益生菌包装上的建议,一般一天一次,约2千万至5亿个活性益生菌,根据狗狗大小可酌情增减用量;若是平时保健使用,则减少用量和使用频率,例如两天一次,一次是上述用量的1/3左右。

3. 若使用人类益生菌补充品,小型犬可服用约1/6人类建议份量;中型犬约1/4人类建议份量;大型犬约1/2人类建议份量。

▶ 保存

1. 益生菌的活性会随着温度升高而提升并进入发酵过程,当温度超过60℃时,益生菌会进入衰亡阶段。

2. 宠物用益生菌一般是细小颗粒状,常温保存是可以的,但尽量避免容易升温的地方。

3. 酸奶冷藏:长时间常温和高温,会使酸奶里的乳酸菌疯狂繁殖,产生热量,使温度升高,而其中产出的乳酸会使酸奶变质,乳酸菌群到达某个繁殖定点后,开始大规模衰亡。



★ 服用益生菌/益生元是否会有副作用

根据现有人类和动物科学研究显示结果:没有。这类补充品的安全性很高。但是,有少数狗狗在刚开始服用时,肠胃未能适应,有可能会放屁较多、拉稀或呕吐症状,其主要原因为:

1. 选用的益生菌不合适
如果是因为选用了人类益生菌而导致不适症状,建议换为狗狗专用益生菌。也有可能是该益生菌补充品较为劣质,导致狗狗拉稀。相对于补充量,益生菌的品质更为重要。所以,
建议选择知名可靠品牌的、狗狗专用的活性益生菌,才能让狗狗更好的适应和吸收。


2. 使用量过多
口服足够数量的益生菌的目的是,抑制有害菌的繁衍,增加改善狗狗肠道内有益菌的数量,促进肠胃内微生物的均衡。但若益生菌服用过多,导致有益菌的量太多,狗狗会通过拉稀或呕吐来排出多余的有益菌。因此,
益生菌的服用要适量
。出现该现象当天,不要再服用益生菌,之后也要减少益生菌的服用量,让肠胃慢慢适应,基本能很快好转,之后再逐步增加到建议服用量。如果仍没有改善,就要考虑是其他因素造成的狗狗肠胃不适。


★ 注意事项

1. 益生菌的标准计算单位为CFU(Colony forming unit);
2. 千万不要加热益生菌补充品,或者把益生菌加到热的食物中,否则益生菌会被高温杀掉。


肠道菌群的不均衡是难以避免的,
日常使用益生菌可以改善狗狗肠胃状况,提高免疫力,但最终还是要通过改善狗狗的饮食规律、生活环境、作息和习惯等等,来从根本让狗狗身体保持健康。

参考资料:
[1] 马嫄, 王德纯, 李庆,等. 益生菌在宠物食品中的应用研究[J]. 西华大学学报自然科学版, 2011, 30(1):103-106.
[2] David Jackson. Probiotics for dogs. 
Probiotics for dogs
[3] Sara Cutler. More on probiotics in petfood. petfoodindustry.com/art